Ti’Whum Gingembre Citron Vert

Originaire d’Asie, le gingembre est utilisé depuis des siècles pour ses vertus médicinales, cette racine vient également agrémenter les plats et les boissons du monde entier. Fortement antioxydant, il est reconnu pour ses propriétés aphrodisiaques, prescrit contre les nausées et comme anti inflammatoire. Ses saveurs sont internationalement appréciées depuis plus de 5000 ans. Le citron vert, aussi appelé « limette » est introduit par les espagnols aux Antilles. Ce fruit est un agrume tropical issu du limettier. Entre amertume et acidité, il est apprécié pour la fraîcheur de sa pulpe juteuse et le parfum unique de son écorce. Cultivé aux quatre coins du monde, le citron vert est une véritable source de vitamines et de minéraux qui agrémente et apporte du relief à nos plats et à nos boissons.